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紅燒葛粉雞蛋皮

2025-03-3083

D4鐵板葛粉皮_副本.jpg

原料:野生葛粉100克、雞蛋兩個

做法:將雞蛋、葛粉、食鹽用水攪拌均勻,倒入鍋內煎成薄餅撈起,切成條狀再加蔥紅燒即可。鍋內用油不可太多,以不粘鍋為宜,此菜也可作宴席上佳著,有平衡胃腸功能之效。



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